节日市场货源充裕稳定供应外地大米源源进入

2019年04月11日 来源:

元月上旬,来自苏皖产粮区的晚粳米大量抵达杭州市场,由于场内货源充裕,大米价格近期还出现不同程度的回落之势。近日平谷发电机出租
,市粮食部门加大粮食市场监管、检查力度,粮油市场积极组织经营户采购粮源,备足粮油库存,确保节日市场的稳定供应。

杭州的“米袋子”已遍布全国各大产粮区。近日从市粮食局传出信息,杭州已在省外有了3.2万亩“订单”粮食基地。在本地自给口粮缺口逐渐放大的趋势下,杭州已与黑龙江、江苏、安徽、江西、山东等粮产地建立稳定的供求关系,把更多的粮食订单发向省外,确保杭城市民吃得放心、吃得开心。

外省粮源占市场九成以上

据2007年杭城粮油市场交易情况统计液压绞盘批发
,外省粮源继续占据杭州粮食市场的主导地位。无论从市区六家粮油批发专业市场,还是全市粮油专业市场进场交易的粮食来源分析,都是外地粮唱大戏。2007年省外粮食进入我市各粮食专业市场的粮食总量为145.5098万吨硝化棉批发
,占总进场交易量的95.24%。其中:晚粳米省外的占95.89%,面粉省外的占90.99%;大豆、豆饼和玉米则全部是外省粮源。

为拓展粮源,市粮食局把“订单粮食”政策进一步向省外延伸。目前,全市已在粮食主产省建立3.2万亩“订单粮食”基地用以储备粮轮换。如萧山区粮食局今年在安徽宣城、南陵、望江等地建立了1万亩粮食生产基地,萧山恒天面粉公司在江苏盐城购置厂房、仓库设施直接开展收购、加工,实现可收购粮食4万吨;富阳市袁老太米业在江苏溧阳收购了一家粮库,并投资200多万元建立一条粮食加工线。以往“订单粮食”以晚粳为主,市粮食局去年还分别在巢湖、景德镇和济宁、宿迁开展早籼稻与小麦收购,扩充订单粮食种类。

供应充裕价稳质升

回顾2007年,杭州大米的市场供应充裕、品种丰富,价格总体保持稳定。据市粮食局分析,在其他农副产品价格大幅上涨的背景下,杭州的大米价格虽然比2007年初有所上涨,但波动幅度并不大,也没有创出历史新高,其中糯米价格还出现下跌。

去年杭州大米市场价格总体呈现波浪式的运行态势。其中1—5月大米价格缓慢下跌,6—9月大米价格稳步上扬,10—12月缓慢回落。市场大米价格波动的幅度比较小,如去年特制晚粳米的价格最高与最低的价差为0.26元/公斤。糯米价格还出现下跌走势,在今年9月份新糯米大量上市后,价格呈现下跌的运行态势。新米质量也越来越好。2007年产的新米,无论是晚粳米还是糯米,质量均比去年有了提高,尤其是安徽产的晚粳米更是受到市场的青睐。

元月上旬,来自苏皖产粮区的晚粳米大量抵达杭州市场,由于场内货源充裕,大米价格近期还出现不同程度的回落之势。近日,市粮食部门加大粮食市场监管、检查力度,粮油市场积极组织经营户采购粮源,备足粮油库存,确保节日市场的稳定供应。

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